公司借员工的钱，一般不可以劳动仲裁。以下是对这一问题的详细分析：

1. 劳动仲裁的适用范围：

   • 劳动仲裁主要处理的是用人单位和劳动者之间基于劳动关系产生的争议，如工资发放、社保缴纳、工伤认定、劳动合同解除或终止等。这些争议都直接关联到劳动关系的存续和履行。

2. 老板（公司）与员工借款纠纷的性质：

   • 老板（公司）向员工借钱，如果双方因这笔借款产生争议，这通常属于民事借贷法律关系。这种关系并不直接基于劳动关系产生，而是基于双方之间的借款合同或协议。

3. 为何不能通过劳动仲裁解决借款纠纷：

   • 由于借款纠纷不属于劳动仲裁的受理范围，因此员工不能通过劳动仲裁来追讨老板（公司）所借的钱。劳动仲裁机构没有权力处理这类民事借贷纠纷。

4. 员工应如何追讨借款：

   • 如果员工要追讨老板（公司）所借的钱，正确的途径是向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，员工需要准备充分的证据来证明借款事实，如借条、转账记录、聊天记录等。法院会根据双方提供的所有证据，以及庭审时的实际情况，依法判定借款是否真实成立、具体的借款金额是多少，以及老板（公司）是否需要偿还借款等。

5. 特殊情况下的考虑：

   • 虽然一般情况下借款纠纷不属于劳动仲裁的受理范围，但如果借款与劳动关系有某种间接关联（例如，借款是作为某种福利待遇或奖励的一部分），且这种关联在劳动合同或公司规章制度中有明确规定，那么员工可能可以尝试通过劳动仲裁来主张相关权益。然而，这种情况非常罕见，且需要具体的证据和法律依据来支持。

综上所述，公司借员工的钱，一般应通过民事诉讼程序来追讨，而不是劳动仲裁。如果你有关于劳动工伤（劳动仲裁）或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。