针对您“给对方干活没给钱，说给了怎么办”的问题，以下是我的详细分析和建议：

一、核心结论

首先，要明确的是，如果对方声称已经支付了款项，但您并未实际收到，那么您有权要求对方提供支付凭证，并可以通过法律途径来维护自己的权益。

二、法律分析与建议

1. 友好协商

   • 沟通方式：选择一个合适的时机，与对方进行坦诚的交流。明确说明您的工作内容、应得的报酬以及至今未收到款项的情况。
   • 书面确认：如果可能的话，通过短信、微信或其他书面形式与对方确认工作细节和报酬金额，以便后续作为证据使用。

2. 收集证据

   • 工作记录：整理您的工作记录，包括工时表、任务清单、交付成果等，以证明您确实为对方提供了劳务。
   • 沟通记录：保存与对方关于报酬约定的聊天记录、通话录音（需符合当地录音合法性要求）等，作为对方未支付款项的证据。
   • 支付证明：如果对方曾部分支付过款项，保留好相关的支付证明，以便与对方进行对账。

3. 法律途径

   • 劳动监察投诉：如果涉及劳动关系，您可以向当地人社局劳动监察部门提交投诉书，要求对方支付未支付的款项。投诉时需提供身份证明、工作证明等材料。
   • 劳动仲裁：如果协商无果，且涉及劳动关系，您可以申请劳动仲裁。仲裁委将根据双方提供的证据进行裁决，要求对方支付拖欠的报酬。
   • 民事诉讼：如果为雇佣关系等民事劳务纠纷，您可以直接向法院提起民事诉讼，要求对方支付拖欠的款项及可能产生的利息损失等。

4. 调解机制

   • 第三方介入：您可以寻求共同好友或行业组织的帮助，进行调解。调解过程中要保持冷静和理性，争取达成双方都能接受的解决方案。
   • 人民调解委员会：您还可以向街道或社区的人民调解委员会申请免费调解。达成协议后，可以司法确认赋予强制执行力。

三、特殊场景应对

1. 无书面合同

   • 如果您与对方没有签订书面合同，也不要担心。您可以通过证人证言、工作成果物、行业惯例等证据链来佐证劳务关系。例如，装修工人可以提供现场照片、业主验收记录等作为证据。

2. 对方经济困难

   • 如果对方确实存在经济困难，您可以与其协商分期付款计划，并签订书面协议明确每期金额与时间节点。同时，可以要求对方提供担保人或抵押物以增强保障。

四、预防措施

1. 事前规范

   • 无论与对方的关系亲疏如何，都建议您签订书面协议，明确工作内容、报酬标准、支付方式等条款。个人劳务可以参考《民法典》第1192条制定简易合同模板。

2. 过程留痕

   • 在工作过程中，重要事项要通过文字形式进行确认，避免单纯口头约定。同时，要定期核对工作量并保存确认记录，以便后续作为证据使用。

五、后续行动

• 如果您在采取上述措施后仍然无法解决问题，建议您及时向我咨询，我将根据您的具体情况提供进一步的法律建议和帮助。

总之，面对对方未支付款项的情况，您要保持冷静和理性，通过友好协商、收集证据、法律途径和调解机制等多种方式来维护自己的权益。同时，也要注意预防措施的采取，避免类似情况再次发生。