给别人干了活但对方不给钱，这是一个常见的劳动纠纷问题，以下是我根据你的情况给出的具体建议：

结论前置

你可以根据与对方的关系（劳动关系或劳务关系）采取不同的法律措施来维权，包括协商、投诉、仲裁或诉讼等途径。

具体分析

1. 明确关系性质：

   • 劳动关系：如果你与对方存在劳动关系，即你是对方的员工，那么你可以向劳动监察部门投诉，要求其责令单位限期支付工资；同时，你也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交能证明劳动关系和劳动事实的证据，如劳动合同、工作证、考勤记录等。
   • 劳务关系：如果你与对方是劳务关系，即你是以独立承包人或自由职业者的身份为对方提供服务，那么你需要收集能证明劳务关系和对方未付报酬的证据，如聊天记录、通话录音、工作成果证明等，然后向法院起诉，要求对方支付报酬和逾期利息。

2. 协商与投诉：

   • 在采取法律措施之前，你可以先尝试与对方进行协商，明确指出对方拖欠报酬的行为违反了约定，要求其尽快支付。协商时，建议保留好协商记录，以备后续使用。
   • 如果协商无果，你可以根据关系性质选择向劳动监察部门投诉或向市场监管部门、消费者协会等反映问题，寻求帮助。

3. 法律途径：

   • 如果投诉仍无法解决问题，你可以根据关系性质选择申请劳动仲裁或向法院提起诉讼。劳动仲裁适用于劳动关系纠纷，而法院诉讼则适用于劳务关系或其他类型的纠纷。
   • 在申请劳动仲裁或提起诉讼时，你需要提交充分的证据来证明自己的主张，包括劳务合同、工作成果交付记录、沟通凭证等。这些证据将为你维权提供有力支持。

注意事项

• 在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击对方。
• 保留好所有与对方沟通的记录和证据，以备后续使用。
• 如果你对法律程序或维权途径不熟悉，可以咨询我或寻求其他专业律师的帮助。

总之，遇到对方不给钱的情况，要善于运用法律武器来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。