关于让人做广告牌加安装受伤谁担责的问题，这主要取决于广告牌制作与安装过程中各方之间的法律关系以及各自的过错程度。以下是从不同角度的分析：

1. 承揽关系下的责任划分：

   • 如果广告牌的制作与安装是由一方（如个人或小团队）以承揽的方式完成，即该方负责购买材料、制作并安装广告牌，完成后向另一方（如广告公司或商家）交付工作成果并收取报酬，那么双方之间形成的是承揽合同关系。
   • 在这种情况下，如果承揽人在完成工作过程中受伤，定作人（即广告公司或商家）通常无需承担责任，除非定作人在定作、指示或者选任方面存在过失。例如，如果定作人明知承揽人不具备相应的资质或安全生产条件，却仍然将工作外包给他，这就属于选任过失，定作人可能需要承担相应的赔偿责任。

2. 雇佣关系下的责任划分：

   • 如果广告牌的制作与安装是由一方（如广告公司）雇佣另一方（如工人）来完成，即工人受广告公司的指挥和监督，按照广告公司的要求进行工作，并由广告公司支付报酬，那么双方之间形成的是雇佣合同关系。
   • 在这种情况下，如果工人在工作过程中受伤，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，雇主（即广告公司）可能需要承担侵权责任，除非能够证明损害是由工人故意或重大过失造成的。

3. 工人自身过错的责任：

   • 无论是在承揽关系还是雇佣关系下，如果工人自身存在过错（如未遵守安全操作规程、未佩戴必要的防护装备等），导致受伤，那么工人自身也需要承担一定比例的责任。

4. 法律建议：

   • 对于广告公司或商家而言，在选择承揽人或雇佣工人时，应确保其具备相应的资质和安全生产条件，以降低自身的法律风险。
   • 对于工人而言，在工作过程中应严格遵守安全操作规程，佩戴必要的防护装备，以确保自身安全。
   • 如果发生受伤事故，受伤方应及时保留相关证据（如医疗记录、沟通记录等），并通过协商或诉讼等方式来维护自己的合法权益。

综上所述，让人做广告牌加安装受伤谁担责的问题，需要根据具体情况来判断各方之间的法律关系以及各自的过错程度。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。