针对您提出的“被打骨折有报警回执、行政处罚判决书、住院资料和伤情鉴定，但没有人证和监控，能否胜诉”的问题，以下是我的详细分析：

1. 胜诉的可能性分析：

   • 证据充分性：在民事诉讼中，证据是认定案件事实的关键。您已经提供了报警回执、行政处罚判决书、住院资料和伤情鉴定等证据，这些证据在证明您遭受了人身伤害以及伤害程度方面具有重要作用。尽管没有人证和监控直接证明打人者的行为，但其他证据如果能够形成完整的证据链，仍然有可能支持您的诉求。
   • 法律适用：根据《民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在您的情况下，如果能够证明打人者存在过错，并且该过错与您的损害结果之间存在因果关系，那么打人者就应当承担相应的赔偿责任。
   • 胜诉概率：胜诉的概率取决于多种因素，包括证据的充分性、法律适用的准确性、以及法庭对案件事实的认定等。在没有直接人证和监控的情况下，其他间接证据和推定可能成为认定案件事实的关键。因此，不能简单地断定能否胜诉，但您提供的证据已经为胜诉奠定了基础。

2. 建议与策略：

   • 加强证据收集：尽管目前没有人证和监控，但您可以尝试通过其他途径收集证据，如寻找可能的目击者、调取周边区域的监控录像（如果存在且可能覆盖到事发地点）、或者收集其他能够间接证明打人者行为的证据。
   • 咨询专业律师：由于案件涉及法律专业知识和诉讼技巧，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和诉讼策略。律师可以根据您的具体情况，分析证据的充分性、法律适用的准确性，并帮助您制定更有效的诉讼方案。
   • 准备充分：在诉讼过程中，您需要准备充分的证据材料，并按照法庭的要求进行陈述和辩论。同时，也要做好应对对方可能提出的反驳和证据的准备。

3. 可能的法律后果：

   • 如果胜诉：您将有权要求打人者承担相应的赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费、精神损害抚慰金等。具体赔偿金额将根据您的实际损失和法庭的认定来确定。
   • 如果败诉：虽然败诉的可能性存在，但并不意味着您无法获得任何救济。您可以考虑上诉或者通过其他途径寻求法律帮助。同时，也要反思在证据收集和诉讼策略方面是否存在不足，以便在未来的类似案件中更好地维护自己的权益。

综上所述，尽管没有人证和监控直接证明打人者的行为，但您提供的报警回执、行政处罚判决书、住院资料和伤情鉴定等证据仍然有可能支持您的诉求。为了增加胜诉的概率，建议您加强证据收集、咨询专业律师，并准备充分应对诉讼过程。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。