针对您提出的“网上开药店买假药，员工不知情怎么处理”的问题，以下是我为您提供的清晰、详细、有深度的解答：
在不知情的情况下通过网络销售假药，虽然员工可能因主观上缺乏犯罪故意而不构成销售假药罪，但仍需面对一系列法律责任及后续处理措施。以下是对此情况的综合分析与建议：
一、法律责任分析
刑事责任：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，销售假药罪要求明知是假药而销售。若员工确实不知情，则缺乏犯罪故意，通常不构成该罪。但需注意，若员工在工作中未能尽到合理的审查义务，仍可能面临一定的法律风险。
行政责任：
- 依据《中华人民共和国药品管理法》等法规，销售假药将受到行政处罚，包括没收违法所得、罚款、吊销经营许可证等。即使员工不知情，药店也可能因审查不严而承担责任。
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因产品质量问题造成损害的，销售者若不能指明生产者或供货者，应承担侵权责任，赔偿消费者损失。
二、处理建议与措施
立即停止销售：
- 一旦发现所售药品可能为假药，药店应立即停止销售活动，下架相关产品，防止损害进一步扩大。
积极配合调查：
- 药店应主动向当地药品监管部门和公安机关报告情况，提供药品来源、销售记录等证据材料，协助查清事实真相。
收集与提供证据：
- 药店应尽可能收集并提供证明员工不知情的证据，如采购合同、发票、供应商资质证明等，以减轻或免除责任。同时，员工也应积极配合，提供自己工作过程中的相关记录和证据。
寻求法律援助：
- 药店和员工应及时委托专业律师，从法律角度分析案件情况，制定辩护策略，维护自身合法权益。
召回与补救：
- 在相关部门指导下，药店应积极召回已销售的假药，降低对消费者的伤害，并采取补救措施挽回声誉。
加强药品管理与学习：
- 药店应严格审核药品来源，建立健全药品管理制度，提高管理水平和风险防范能力。同时，加强对药品管理法律法规的学习，确保合规经营。员工也应积极参与相关培训和学习，提高自己的法律意识和业务水平。
举报不法行为：
- 若药店或员工发现供应商或其他相关方存在制假售假等不法行为，应及时向相关部门举报，共同维护市场秩序和消费者权益。
综上所述，在不知情的情况下通过网络销售假药虽可能不构成犯罪，但药店和员工仍需高度重视并采取相应措施以应对可能的法律责任和风险。通过加强药品管理、提高法律意识以及积极配合调查等方式，可以有效降低法律风险并维护自身合法权益。