结论：在您描述的情况下，即员工去上班刚出家门口不远就遭遇车祸死亡，是否可以找单位追工伤，这主要取决于事故是否符合工伤认定的标准。一般来说，如果符合工伤认定条件，是可以向单位申请工伤赔偿的。

详细分析：

1. 工伤认定的基本条件：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。
   • 在您描述的情况下，员工是在去上班的途中遭遇车祸死亡，如果能够证明该事故并非员工主要责任，且符合其他工伤认定条件（如事故发生在合理的时间和路线内），那么该事故应当被认定为工伤。

2. 工伤认定的程序：

   • 员工家属或单位应在事故发生后的一定期限内（通常为30日内）向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 社会保险行政部门在收到申请后，会进行调查核实，并根据调查结果作出是否认定为工伤的决定。

3. 工伤赔偿的内容：

   • 如果事故被认定为工伤，员工家属将有权获得工伤赔偿，包括但不限于丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。
   • 赔偿的具体金额和标准将根据当地的相关规定和员工的工资水平等因素确定。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果员工在事故中存在主要责任或违反交通规则等行为，可能会影响工伤认定的结果。
   • 另外，如果单位未为员工缴纳工伤保险，那么工伤赔偿的责任将由单位承担。

建议：

• 员工家属应尽快收集相关证据（如事故现场照片、交警事故认定书、医疗记录等），并向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
• 如果在申请过程中遇到任何问题或困难，建议及时咨询专业律师以获取更详细的法律指导和帮助。

总结：在您描述的情况下，如果事故符合工伤认定的标准，员工家属是有权向单位申请工伤赔偿的。但具体能否认定为工伤以及赔偿的金额和标准，还需要根据当地的相关规定和事故的具体情况进行判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。