关于责任划分的结论：

• 在您全责的电动车相撞事故中，对方未戴头盔这一行为，法院在判定责任时，会综合考虑事故的具体情况、双方的行为以及损害后果等因素。虽然您被认定为全责方，但对方未戴头盔的行为可能被视为对自身安全保护不足，从而在一定程度上影响其应承担的责任比例。不过，这并不意味着对方会因此承担主要责任，具体责任划分还需由法院根据案件事实和法律规定进行裁决。

关于伤残鉴定与未戴头盔的关联性：

• 伤残鉴定主要是根据受害人的身体损伤程度、功能丧失情况等因素进行的，与是否佩戴头盔无直接关联。但未戴头盔可能导致头部受伤的风险增加，进而可能影响伤残鉴定的结果（如头部受伤更严重，可能导致更高的伤残等级）。然而，在责任划分上，法院更关注的是双方在事故中的过错程度，而非单纯基于伤残鉴定结果。

法院可能考虑的因素：

• 在判定责任时，法院会综合考虑多个因素，包括但不限于：事故发生的经过、双方的行为是否违反交通规则、是否采取了必要的避险措施、损害后果与双方行为的因果关系等。对方未戴头盔的行为，虽然可能被视为对自身安全保护不足，但法院在判定责任时，会将其与您的全责行为进行综合考量，以确定双方各自应承担的责任比例。

法律建议：

• 既然您已被认定为全责方，那么您应当积极承担相应的赔偿责任。同时，您可以关注对方未戴头盔这一行为在责任划分中的影响，但不应过分依赖这一点来减轻自己的责任。在处理此类事故时，建议保持冷静，与对方协商解决赔偿事宜，或寻求法律途径（如向法院提起诉讼）来明确双方的责任和赔偿金额。

进一步思考的依据：

• 在处理交通事故责任划分时，法院会依据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规进行裁决。因此，了解相关法律法规对于明确双方责任、保护自身权益具有重要意义。如果您对法律条款或责任划分有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。