针对您提出的“离职工资日结工工资离职按合同160的算嘛”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 合同约定的效力：

   • 核心前提：您与用人单位之间签订了劳动合同，且合同中明确约定了日结工资为160元。
   • 法律解释：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。一旦劳动合同成立并生效，双方均应按照合同约定履行各自的义务。因此，如果合同中明确约定了日结工资为160元，那么在您离职时，用人单位应当按照这一约定支付您相应的工资。

2. 工资支付的法律要求：

   • 法律规定：根据《中华人民共和国劳动法》和《工资支付暂行规定》，用人单位应当按照劳动合同约定的时间和方式支付劳动者工资，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
   • 应用分析：在您离职的情况下，如果用人单位未按照合同约定的160元/日支付您工资，那么这可能构成克扣或拖欠工资的行为，您有权要求用人单位补足差额，并可能依法追究其法律责任。

3. 特殊情况的处理：

   • 合同变更：如果在您工作期间，双方对工资进行了变更并签订了新的协议，或者用人单位通过合法程序（如职工代表大会、工会等）对工资进行了调整，那么应当按照新的约定或调整后的标准支付工资。
   • 未签合同或合同无效：如果您与用人单位之间未签订劳动合同，或者劳动合同被认定为无效，那么工资支付应当参照同工同酬的原则进行。但在此情况下，由于您提到了合同约定，因此我们主要基于合同约定进行分析。

4. 建议与行动：

   • 与用人单位协商：首先，您可以尝试与用人单位进行协商，要求其按照合同约定支付您离职时的工资。
   • 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果协商无果，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者依法向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

综上所述，如果合同中明确约定了日结工资为160元，且没有发生合同变更或无效等特殊情况，那么在您离职时，用人单位应当按照这一约定支付您相应的工资。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。