单位为不符合条件的外国人办理工作签证，需要承担的法律责任主要包括行政责任和可能的刑事责任，以下从这两个角度进行详细分析：
行政责任：
- 根据《中华人民共和国出境入境管理法》的相关规定，用人单位如果为不符合条件的外国人办理工作签证，可能会面临罚款等行政处罚。具体来说，如果用人单位违反法律规定，聘用未取得工作许可和工作类居留证件的外国人，或者超出工作许可限定范围聘用外国人就业，由公安机关给予警告、罚款等处罚；情节严重的，还可能被责令停业整顿或者吊销营业执照。
- 此外，如果用人单位在办理工作签证过程中存在提供虚假材料等行为，还可能面临更严厉的行政处罚，包括但不限于罚款、没收违法所得等。
刑事责任：
- 在某些情况下，单位为不符合条件的外国人办理工作签证的行为可能构成犯罪，从而需要承担刑事责任。例如，如果用人单位明知外国人没有合法的工作许可和工作类居留证件，仍然为其办理工作签证，并从中谋取非法利益，且情节严重，可能构成组织他人偷越国（边）境罪的共犯或者其他相关犯罪。
- 刑事责任的承担将取决于具体案件的事实、证据以及法律规定，可能包括有期徒刑、罚金等刑罚。
法律建议：
- 用人单位在办理外国人工作签证时，应严格遵守相关法律法规，确保所聘用的外国人符合工作许可和工作类居留证件的申请条件。
- 用人单位应建立健全的内部管理制度，加强对聘用外国人的审核和监管，防止出现违法违规行为。
- 如果用人单位发现已经为不符合条件的外国人办理了工作签证，应立即采取措施进行纠正，并主动向相关部门报告情况，以减轻可能的法律责任。
总结：
单位为不符合条件的外国人办理工作签证，将可能面临行政责任和刑事责任的双重风险。因此，用人单位应高度重视这一问题，严格遵守相关法律法规，确保合法合规经营。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。