老板拖欠工资并私自拿3千平板抵债的行为，一般不会直接导致判刑，但可能涉及民事责任和行政责任，在特定条件下还可能构成刑事犯罪。以下是对此问题的详细分析：

1. 民事责任：

   • 老板拖欠工资本身属于劳动纠纷范畴，根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，老板应当按时足额支付劳动者的工资。如果老板未按时支付，劳动者有权向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求老板支付欠薪及可能的赔偿金。
   • 老板私自拿3千平板抵债的行为，如果未经劳动者同意，可能构成对劳动者财产权的侵犯，劳动者有权要求老板返还平板或赔偿相应的损失。

2. 行政责任：

   • 如果老板拖欠工资的行为被劳动行政部门发现，劳动行政部门有权责令老板限期支付工资。如果老板逾期不支付，劳动行政部门还可以对老板处以罚款等行政处罚。

3. 刑事责任：

   • 老板拖欠工资并私自拿平板抵债的行为，在一般情况下不会直接构成刑事犯罪。但是，如果老板以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬，或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，且数额较大（根据相关司法解释，拒不支付一名劳动者三个月以上的劳动报酬且数额在五千元至二万元以上，或拒不支付十名以上劳动者的劳动报酬且数额累计在三万元至十万元以上），经政府有关部门责令支付仍不支付的，则可能构成拒不支付劳动报酬罪。
   • 在此情况下，老板可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的刑事处罚；如果造成严重后果的，还可能面临三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金的刑事处罚。

针对您的情况，建议如下：

• 首先，您可以与老板进行沟通，要求其支付拖欠的工资并返还平板或赔偿损失。
• 如果沟通无果，您可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求老板支付欠薪及赔偿金。
• 在仲裁过程中，您可以提供相关证据（如工资单、劳动合同、老板拿平板抵债的证据等）来支持您的主张。
• 如果仲裁结果不满意，您还可以向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

需要注意的是，老板私自拿平板抵债的行为可能构成对劳动者财产权的侵犯，但这并不直接导致判刑。是否构成刑事犯罪，还需要根据老板的具体行为、拖欠工资的金额以及是否经过政府部门的责令支付等因素来综合判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。