实习期签了三方协议后，通常还需要签劳动合同。以下是详细的分析和解释：
三方协议与劳动合同的区别
三方协议：
- 三方协议，即《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，是学生、学校和用人单位三方之间签订的，用于明确实习期间各方的权利和义务。它更多地是一种就业意向书，表示毕业生已经接受了这份工作，但并未形成正式的劳动关系。
- 三方协议的效力始于签订，终于毕业生到单位报到。在此期间，如果个人想毁约，可能需要支付一定的违约金。
劳动合同：
- 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。它具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。
- 劳动合同是保障劳动者合法权益的重要文件，它详细规定了工作内容、工作时间、劳动报酬、社会保险等关键条款。
实习期签三方协议后为何还需签劳动合同
形成正式劳动关系：
- 实习期满后，如果毕业生选择在用人单位正式工作，那么就需要签订正式的劳动合同，以形成法律上的劳动关系。
明确权利义务：
- 三方协议虽然也规定了各方的权利和义务，但通常较为笼统。而劳动合同则更加详细和具体，能够更好地保障劳动者的合法权益。
符合法律法规：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。因此，实习期结束后，如果继续在用人单位工作，签订劳动合同是符合法律法规要求的。
特殊情况说明
- 如果实习期较短，或者实习内容与正式员工的工作内容有明显区别，且三方协议已经足够明确各方的权利和义务，那么在这种情况下，可能不需要再签订劳动合同。但这种情况较为少见，且具体是否需要签订还需根据实际情况来判断。
综上所述，实习期签了三方协议后，通常还需要签订正式的劳动合同，以明确双方的权利和义务，并形成法律上的劳动关系。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。