关于“自己签署自愿放弃社保并承担责任”的问题，我可以从法律角度为你提供以下分析：

核心结论：自愿放弃社保并签署相关文件，并不意味着可以免除用人单位的法定责任，同时个人也可能面临诸多风险和不利后果。

详细分析：

1. 用人单位的法定义务：

   • 根据《中华人民共和国社会保险法》等相关法律法规，用人单位有义务为员工缴纳社会保险。这是用人单位的法定义务，不能通过员工的自愿放弃而免除。
   • 即使员工签署了自愿放弃社保的文件，用人单位仍然需要承担未依法缴纳社会保险的法律责任，包括但不限于补缴社保费用、支付滞纳金等。

2. 个人的风险和不利后果：

   • 社保是保障个人在面临疾病、工伤、失业、养老等风险时的重要经济来源。放弃社保意味着个人将失去这些保障，一旦遇到相关风险，将自行承担全部经济损失。
   • 放弃社保还可能影响个人的医疗、购房、子女教育等方面的权益，因为很多城市的相关政策都与社保缴纳情况挂钩。

3. 法律效力的认定：

   • 自愿放弃社保的文件可能因违反法律法规的强制性规定而被认定为无效。这意味着，即使签署了这样的文件，个人仍然有权要求用人单位依法为其缴纳社保。
   • 在某些情况下，如果用人单位以员工自愿放弃社保为由拒绝缴纳社保，员工可以通过法律途径维护自己的合法权益。

法律建议：

• 作为员工，应充分了解社保的重要性，不要轻易放弃自己的合法权益。
• 如果用人单位要求签署自愿放弃社保的文件，应明确拒绝，并要求用人单位依法为其缴纳社保。
• 如果已经签署了相关文件，但用人单位仍未依法缴纳社保，可以及时向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

综上所述，自愿放弃社保并承担责任是一个涉及多方面风险和法律问题的决定。建议你在做出决定前，充分了解相关法律法规和政策规定，并咨询专业律师的意见。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。