针对您提出的问题，“未依法登记领取营业执照的个人合伙起诉时被告怎么确定”，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，个人合伙企业在未依法登记领取营业执照的情况下，并不具备独立的法人资格，因此不能以合伙企业的名义作为诉讼当事人。那么，在这种情况下，如何确定被告呢？

根据相关法律法规和司法解释，未依法登记领取营业执照的个人合伙，在涉及诉讼时，全体合伙人应作为共同诉讼人。这意味着，当您需要对这样的个人合伙提起诉讼时，您应当将全体合伙人列为被告。

进一步地，为了诉讼的便利和效率，全体合伙人可以推选一名或多名代表人参加诉讼。这名或这些代表人将代表全体合伙人的利益进行诉讼活动，包括出庭、陈述、举证、质证等。推选的代表人需要提交由全体合伙人签名的推选书，以证明其代表身份和权限。

需要注意的是，如果部分合伙人以全体合伙人的名义提起诉讼，但未经其他合伙人授权，那么该行为将处于效力待定的状态。此时，需要其他合伙人的追认才能使其行为有效。如果其他合伙人未予追认，那么该行为将无效，法院可能不会受理或会驳回起诉。

综上所述，对于未依法登记领取营业执照的个人合伙，在起诉时应当将全体合伙人列为被告，并可以推选代表人参加诉讼。希望这个解答能够帮助您更好地理解和处理相关问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。