针对您提出的“监护人阻挠案件怎么处理”的问题，以下是一个清晰、详细且有深度的解答：
首先，需要明确的是，监护人阻挠案件通常涉及到监护人不履行监护职责或侵害被监护人权益的情况。在这种情况下，法律提供了相应的解决途径来保护被监护人的权益。
一、法律依据
《中华人民共和国民法典》：
- 第三十二条：没有依法具有监护资格的人的，监护人由民政部门担任，也可以由具备监护职责条件的被监护人住所地居民委员会、村民委员会担任。
- 第三十六条：监护人有严重损害被监护人身心健康、怠于履行监护职责等情形的，人民法院可以根据有关个人或组织的申请，撤销其监护人资格，并依法指定监护人。
其他相关法律法规：
- 如《中华人民共和国未成年人保护法》也明确规定了父母或其他监护人不履行监护职责时的法律责任。
二、处理流程
申请撤销监护人资格：
- 当监护人存在严重侵害被监护人权益的行为时，有关个人（如其他近亲属、朋友等）或组织（如居民委员会、村民委员会、学校、医疗机构等）可以向人民法院申请撤销监护人的资格。
法院审理与判决：
- 法院将依法审理申请，并根据证据和法律规定作出判决。如果监护人确实存在不履行监护职责或侵害被监护人权益的行为，法院将撤销其监护人资格。
指定新的监护人：
- 在撤销原监护人资格后，法院将按照最有利于被监护人的原则依法指定新的监护人。这可以是民政部门、居民委员会、村民委员会等组织，也可以是其他具有监护能力且愿意承担监护职责的个人。
临时监护措施：
- 在法院审理期间或判决后等待新监护人到位期间，法院可以安排必要的临时监护措施，以确保被监护人的安全和权益。
三、实际案例
以您提供的案例为例，郭某培和周某然作为郭某辰的法定监护人，拒绝履行监护职责和抚养义务，甚至犯下了遗弃罪。在这种情况下，定远县人民法院依法撤销了他们的监护人资格，并指定定远县民政局为郭某辰的新的监护人。这充分体现了法律对未成年人权益的保护和兜底监护制度的重要性。
四、建议与总结
- 建议：如果您或您身边的人遇到监护人阻挠案件，应及时向有关部门（如居民委员会、村民委员会、民政部门等）或法院寻求帮助，以维护被监护人的合法权益。
- 总结：处理监护人阻挠案件需要依据法律规定进行，包括申请撤销监护人资格、法院审理与判决、指定新的监护人等步骤。同时，也需要社会各界的共同努力和关注，以确保未成年人的健康成长和权益保护。