针对您提出的“立臻科技离职没有到7天可以提前走吗”的问题，首先我们要明确的是，离职的具体规定通常受到国家法律法规以及公司内部规章制度的双重约束。

从国家法律法规的角度来看，《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条明确规定，劳动者在一般情况下需要提前三十日以书面形式通知用人单位，才可以解除劳动合同。如果是在试用期内，则需要提前三日通知。这意味着，除非有特别的情况或者公司的特殊规定，否则劳动者应当遵守这一提前通知的规定。

现在我们来具体分析您的情况。如果您在立臻科技工作，并且已经提交了离职申请，但离职日期尚未达到您所提到的7天，那么按照劳动合同法的规定，您原则上应当继续履行劳动合同，直至达到提前通知的期限，即三十天（或试用期内的三天）。如果在这段期间内擅自离职，可能会被视为违反劳动合同，进而可能影响到您的退工手续、档案转移、社会保险、公积金以及新单位的录用等一系列手续。

当然，我们也理解在某些特殊情况下，劳动者可能确实需要提前离职。在这种情况下，我们建议您与立臻科技的人力资源部门或相关负责人进行沟通，说明您的具体情况和原因，看是否能够达成双方都能接受的离职安排。如果公司同意您提前离职，那么最好能够形成书面协议，以确保双方的权益得到保障。

综上所述，除非有特别的情况或者公司的特殊规定允许，否则在立臻科技离职没有到7天的情况下，您是不可以提前走的。我们建议您遵守劳动合同法的规定，与公司进行妥善沟通，以确保离职过程的顺利进行。