厂里要求员工用手机扫码生产，如果涉及违法内容或侵犯员工权益，则是违法的。具体分析如下：

1. 从劳动法角度：

   • 如果厂里要求员工扫码生产的内容涉及违法、违规或侵犯员工合法权益（如超时加班、违反安全规定等），那么这种行为是违法的。
   • 员工有权拒绝执行违法、违规或侵犯自身权益的工作任务，并可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

2. 从数据安全和隐私保护角度：

   • 如果扫码生产涉及员工个人信息的收集和使用，且未经过员工明确同意或未采取必要的安全措施保护员工隐私，那么这种行为可能违反数据安全和隐私保护的相关法律法规。
   • 员工应关注自己的个人信息是否被合法、安全地使用，并在发现侵权行为时及时维权。

3. 从合同履行角度：

   • 如果员工与厂里签订的劳动合同中并未明确约定扫码生产是员工的工作职责，或者扫码生产的内容超出了合同约定的范围，那么厂里无权单方面要求员工执行这一任务。
   • 员工可以基于劳动合同的内容来评估自己是否有义务执行扫码生产的要求，并在必要时与厂里进行协商或寻求法律援助。

综上所述，厂里要求员工用手机扫码生产是否违法，取决于扫码生产的具体内容、是否侵犯员工权益以及是否符合相关法律法规和劳动合同的规定。如果员工认为自己的权益受到侵害，应及时向相关部门投诉或寻求法律援助。