针对你提出的问题，即“双方发生争执有一方动手但监控没拍到不足立案怎么办”，我可以给出以下分析和建议：

结论：在监控证据不足的情况下，立案可能会面临一定困难，但并非完全无法立案。可以通过收集其他证据、寻求专业法律帮助以及考虑和解等方式来解决问题。

分析说明：

1. 收集其他证据：

   • 尽管监控证据不足，但你可以尝试收集其他类型的证据来支持你的主张。例如，寻找目击者证言、现场遗留的物品或痕迹、双方的通信记录等，这些都可能成为重要的证据。
   • 如果可能，及时拍照或录像记录现场情况，包括伤痕、破坏的物品等，以保留现场证据。

2. 报警并寻求警方调查：

   • 即使监控没有拍到动手的瞬间，你仍然可以报警并请求警方进行调查。警方会进行询问、调查现场、收集证据等程序，并可能根据调查结果决定是否立案。
   • 在报警时，尽量提供详细的信息和线索，以便警方能够更有效地进行调查。

3. 寻求专业法律帮助：

   • 如果你对法律程序不熟悉，或者觉得自己的权益受到了严重侵害，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、指导你收集证据，并代表你与相关部门或对方进行协商。
   • 作为专业律师，我可以根据你的具体情况给出更具体的法律建议和指导。

4. 考虑和解：

   • 如果双方都有意愿解决问题，并且争执并不严重，你可以考虑与对方进行和解。通过协商达成和解协议，可以避免长时间的法律纠纷和诉讼过程。
   • 在和解过程中，你可以寻求专业律师的协助，以确保和解协议的合法性和有效性。

行动建议：

• 立即行动：尽快收集证据并报警，以免证据丢失或时间拖延导致立案困难。
• 保持冷静：在处理争执和纠纷时，保持冷静和理智，避免情绪化的行为导致问题进一步恶化。
• 咨询专业律师：如果你对法律程序不熟悉或需要更具体的法律建议，可以随时向我咨询。我会根据你的具体情况给出针对性的建议和指导。