针对你提出的问题“实习期口头约定的岗位工作内容，员工在转正后不愿意执行了”，以下是我的分析：

结论：员工在转正后不愿意执行实习期口头约定的岗位工作内容，可能构成违约，但具体需根据实际情况判断，包括约定的明确性、合理性以及是否存在变更劳动合同的法定情形等。

分析：

1. 口头约定的效力：

   • 口头约定虽然在一定程度上具有法律效力，但相较于书面合同，其证明力较弱，容易发生争议。
   • 如果双方对口头约定的内容存在争议，且无法提供其他证据进行佐证，那么该约定的有效性将难以认定。

2. 劳动合同的约定：

   • 转正后的岗位工作内容通常应在劳动合同中明确约定。
   • 如果劳动合同中明确规定了岗位工作内容，且该内容与实习期的口头约定一致，那么员工应当履行劳动合同约定的义务。
   • 如果劳动合同中未明确规定岗位工作内容，或者与实习期的口头约定不一致，那么需要根据实际情况进行判断。

3. 员工的义务与权利：

   • 员工有义务按照劳动合同的约定履行工作职责。
   • 如果员工认为岗位工作内容与劳动合同约定不符，或者存在其他合理理由（如工作环境恶劣、薪资待遇不符等），可以与公司进行协商，或者通过法律途径维护自己的权益。

4. 公司的权利与应对措施：

   • 公司有权要求员工按照劳动合同的约定履行工作职责。
   • 如果员工拒绝执行岗位工作内容，公司可以依据劳动合同和相关法律法规采取相应的管理措施，如警告、调岗、解除劳动合同等。

5. 特殊情况：

   • 如果存在变更劳动合同的法定情形（如公司生产经营需要、员工身体状况等），双方可以协商一致变更劳动合同，包括岗位工作内容。
   • 在这种情况下，员工有权根据变更后的劳动合同履行工作职责。

建议：

• 对于公司而言，建议在员工入职时签订书面劳动合同，并明确约定岗位工作内容、薪资待遇等关键条款，以避免后续争议。
• 对于员工而言，如果认为岗位工作内容与劳动合同约定不符或者存在其他合理理由，应及时与公司进行沟通协商，或者咨询专业律师以了解自己的权益和义务。

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