针对你提出的问题“工地上班摔跤骨折了但是没有人看见可以找老板赔偿吗”，我首先给出一个明确的结论：即使没有人看见你在工地摔跤骨折，你仍然有可能找老板赔偿。接下来，我将从几个方面详细解释这个结论。

1. 明确雇主身份与责任：

   • 若你的雇主是正规的建筑公司，根据相关规定，公司应当承担赔偿责任，因为公司有责任保障工人的工作安全和权益。
   • 若工地是个人承包，且承包人具备用工主体资格，则由承包人承担赔偿责任；若承包人不具备用工主体资格，发包的建筑施工企业需承担连带赔偿责任。

2. 证据收集与保存：

   • 尽管没有人看见事故，但你仍然需要尽可能收集证据来支持你的赔偿请求。这包括但不限于医疗记录（如病历、诊断证明、X光片、医疗费用清单等）、劳动合同、工资单以及可能的事故现场照片或视频等。
   • 这些证据在后续的协商、投诉或仲裁过程中至关重要。

3. 协商与投诉仲裁：

   • 在伤情稳定后，你可以尝试与老板进行友好协商，明确表达你的合理诉求，如医疗费用、误工费用、护理费用等。
   • 如果协商无果，你可以向劳动保障监察部门投诉，或申请劳动仲裁来维护你的权益。

4. 工伤认定与法律援助：

   • 如果与用人单位存在劳动关系，且符合工伤认定的条件，你应在规定的时间内向当地的社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 经认定为工伤后，你可以享受工伤保险待遇，由工伤保险基金支付相应的医疗费用、伤残津贴等。
   • 在整个过程中，如果你遇到任何法律难题或需要进一步的法律援助，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和诉讼策略。

综上所述，即使没有人看见你在工地摔跤骨折，你仍然有可能通过收集证据、与老板协商、投诉仲裁或申请工伤认定等方式来寻求赔偿。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。