在没有证人的情况下处理借贷关系，确实可能会增加一些难度，但并不意味着无法证明借贷关系的存在或无法维护自身权益。以下是一些建议，帮助您在没有证人的情况下处理借贷关系：

一、收集转账记录

转账记录是证明款项交付的重要证据。无论是通过银行、微信、支付宝还是其他支付平台进行的转账，都应保留相关的转账凭证或截图。这些记录能够清晰地显示转账的时间、金额以及收款方，从而有力地证明款项已经交付给对方。

二、保留聊天记录和通话录音

与对方的聊天记录和通话录音也是重要的证据来源。在沟通过程中，您可以巧妙引导对方承认借款事实以及具体的借款金额。这些聊天记录和通话录音应保存完整，不得删改，以确保其真实性和有效性。一旦对方在聊天或通话中承认了借款事实，这些记录就可以作为证明借贷关系的直接证据。

三、让对方补写书面材料

如果可能的话，您可以尝试让对方补写还款计划、承诺书等书面材料。这些书面材料应明确借款的金额、还款的时间以及还款的方式等关键信息，并由对方亲自签字确认。这样的书面材料不仅是对借贷关系的直接证明，也是对方对借款事实的书面承认。

四、寻找其他间接证据

除了上述直接证据外，您还可以尝试寻找其他间接证据来证明借贷关系。例如，回忆借款时是否有第三人在场，即使他们并非作为证人存在，也可以请求他们为借款事实作证。或者，您可以查找与借款相关的其他文件或记录，如邮件、短信、账单等，这些也可能为借贷关系的证明提供有力支持。

五、及时提起诉讼

在收集到足够的证据后，如果对方仍然拒不还款，您可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您应向法院提交所有收集到的证据，并详细说明借贷关系的经过和对方的违约行为。法院会综合考虑各项证据的证明力等因素进行判断，如果所收集的证据能够形成完整的证据链，充分证明借款事实的存在，那么您就有可能获得胜诉。

总之，在没有证人的情况下处理借贷关系，关键在于收集足够的证据来证明借贷关系的存在和对方的违约行为。只要您能够积极采取措施，保留相关证据，并及时向法院提起诉讼，就有可能成功维护自身的合法权益。