超过仲裁时效并不意味着绝对不能确认劳动关系，需根据具体情况和证据来判断。
关于“劳动仲超过时效还能确认劳动关系”的问题，我详细解释如下：
首先，我们要明确的是，劳动争议申请仲裁的时效期间通常为一年，这是《劳动争议调解仲裁法》第二十七条明确规定的。这个时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。然而，这并不意味着超过这个时效就一定无法确认劳动关系。
时效中断与中止：
- 如果在时效期间内，当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务，那么仲裁时效会中断，从中断时起重新计算。
- 如果因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在规定的仲裁时效期间内申请仲裁，那么仲裁时效会中止，从中止时效的原因消除之日起继续计算。
特殊情形的处理：
- 对于劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受一年时效期间的限制。但是，如果劳动关系已经终止，那么劳动者应当在劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请。
司法实践：
- 即便仲裁机构以超过仲裁时效为由不予受理，当事人依法提起诉讼的，人民法院仍应受理。法院在审理过程中会审查是否存在正当理由或时效中断、中止的情形。如果存在这些情形，即便超过仲裁时效，劳动者的请求也有可能得到支持，从而确认劳动关系。
因此，虽然超过仲裁时效可能会对劳动关系的确认产生不利影响，但并非绝对。具体是否能够确认劳动关系，还需综合考虑案件的具体事实、证据以及是否存在时效中断、中止等特殊情形。如果你有相关的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。