关于“兼职约定安全自己负责”的问题，我们首先要明确一点：在兼职工作中，安全责任的约定并不能完全免除雇主或用工方的法律责任。下面我将从几个方面来详细解答这个问题：

1. 法律原则：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和相关法律法规，用人单位有义务为劳动者提供安全的工作环境，并采取必要的劳动保护措施。
   • 即便兼职者与用工方在合同中约定了“安全自己负责”，这种约定也不能违反法律法规的强制性规定。

2. 兼职合同中的安全条款：

   • 如果兼职合同中包含了“安全自己负责”的条款，这通常意味着兼职者需要对自己的安全行为负责，遵守工作场所的安全规定。
   • 然而，这并不意味着用工方可以完全免责。如果用工方未能提供安全的工作环境或必要的劳动保护，导致兼职者受伤，用工方仍然需要承担相应的法律责任。

3. 实际案例：

   • 在实际案例中，法院通常会根据具体情况来判断用工方是否尽到了安全保护义务。如果用工方存在过错，如未提供必要的安全培训、未安装安全防护设备等，那么即使合同中有“安全自己负责”的条款，用工方也仍然需要承担赔偿责任。

4. 建议：

   • 对于兼职者来说，在签订兼职合同时，应仔细审查合同中的安全条款，确保自己的权益得到保障。
   • 如果在工作中发生安全事故，兼职者应及时寻求法律援助，维护自己的合法权益。

综上所述，虽然兼职合同中可能约定了“安全自己负责”，但这并不意味着用工方可以完全免责。用工方仍然有义务提供安全的工作环境，并采取必要的劳动保护措施。如果兼职者在工作中受伤，应根据具体情况来判断用工方的责任，并依法维护自己的权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。