政府专职消防员新训一年是合法的。这一结论主要基于以下分析：

1. 法律依据：

   • 政府专职消防员作为特殊的职业群体，其训练和管理通常依据相关的法律法规进行。
   • 在我国，政府专职消防员的招录、训练、管理等均有明确的法律规定，这些规定确保了消防工作的专业性和有效性。

2. 新训一年的合理性：

   • 消防工作具有高度的危险性和专业性，要求消防员具备扎实的专业技能和良好的身体素质。
   • 新训一年是为了让新入职的消防员能够全面、系统地接受消防知识、技能和体能训练，以确保他们能够胜任消防工作。
   • 这一年的训练时间通常包括理论学习、实操训练、体能训练等多个方面，旨在全面提升消防员的综合素质。

3. 政策与实践：

   • 实际上，许多地方政府在招录政府专职消防员时，都会明确规定新训一年的要求。
   • 这一要求不仅符合消防工作的实际需要，也是保障消防员自身安全和公众安全的重要举措。

综上所述，政府专职消防员新训一年是合法的，也是必要的。这一做法有助于提升消防员的综合素质和专业技能，确保他们能够更好地履行消防职责，保障人民生命财产安全。如果你还有其他关于政府专职消防员或相关法律问题的疑问，可以直接向我咨询。