起诉后判决确定的债权，即使合同约定不得转让，仍然可以转让。但这一转让行为需符合一定条件，并受法律约束。以下是对此问题的详细分析：

1. 债权转让的基本原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百四十五条，债权人可以将债权的全部或者部分转让给第三人，但存在例外情形，其中之一即“按照当事人约定不得转让”。然而，此约定对于非金钱债权而言，不得对抗善意第三人；对于金钱债权而言，则不得对抗任何第三人。

2. 起诉后判决确定的债权转让：

   • 判决书生效意味着债权债务已经获得司法确认，债权人因此享有对债权的合法处分权。在此情况下，债权人可以将判决确定的债权转让给第三人。
   • 转让后，受让人取得与债权有关的从权利，但该从权利专属于债权人自身的除外。

3. 债权转让的条件与限制：

   • 债权人应通知债务人，未经通知的转让对债务人不发生效力。这是债权转让的一个重要条件，也是保护债务人权益的必要措施。
   • 债权转让不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗，且债权需具有可让与性。

4. 合同约定不得转让的特殊情况：

   • 如果合同明确约定债权不得转让，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么该约定在一般情况下对双方当事人具有法律约束力。
   • 然而，对于非金钱债权，如果受让人是善意第三人（即不知情且支付了合理对价的第三人），则原债务人不能以债权不得转让的约定对抗该善意第三人。
   • 对于金钱债权，即使当事人约定了不得转让，该约定也不能对抗任何第三人。

综上所述，起诉后判决确定的债权，在符合法定条件的情况下，即使合同约定不得转让，仍然可以转让。但债权人在转让时应确保遵守相关法律法规，并通知债务人，以确保转让的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。