如果事故造成的加冷媒和防冻液损失保险公司不予赔付，你可以通过以下途径来争取你的权益：

一. 确认保险条款

1. 详细阅读保险合同：首先，你需要仔细查阅你的保险合同，特别是关于赔偿范围和免责条款的部分。确认加冷媒和防冻液是否属于保险赔付的范围。
2. 理解保险条款：有时候，保险条款中可能会使用专业术语或复杂的表述。如果你对条款的理解有疑问，可以寻求专业人士的帮助，比如询问保险代理人或律师。

二. 与保险公司沟通

1. 提出异议：如果你认为加冷媒和防冻液的损失应该属于保险赔付的范围，但保险公司拒赔，你可以向保险公司提出异议，并要求他们给出拒赔的明确理由。
2. 要求复核：如果保险公司给出的理由不充分或你不满意，你可以要求保险公司进行复核，或者向保险公司的上级机构或监管部门投诉。

三. 法律途径

1. 准备证据：如果与保险公司的沟通没有结果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在此之前，你需要准备好相关证据，比如保险合同、事故证明、损失清单等。
2. 提起诉讼：如果必要，你可以向法院提起诉讼，要求保险公司按照合同约定进行赔付。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明你的主张，并依法进行辩论。

四. 其他建议

1. 寻求专业帮助：在处理这类问题时，如果你感到困惑或无力应对，可以寻求专业律师的帮助。律师会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和服务。
2. 保留证据：无论你选择哪种途径来争取权益，都要注意保留好相关证据。这些证据将是你维权的重要依据。

我建议，在处理这类问题时，首先要保持冷静和理性，不要盲目地与保险公司发生争执。其次，要充分了解自己的权益和保险合同的约定，以便更好地维护自己的利益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。