洗脚店不开发票是犯法的。下面我从几个方面来详细解释这个问题：

1. 法律法规依据：

   • 根据《中华人民共和国税收征收管理法》及其实施细则，以及《中华人民共和国发票管理办法》等相关规定，所有提供商品或服务的单位和个人，在收取款项时都有义务向付款方开具发票。洗脚店作为提供服务的单位，同样需要遵守这一规定。

2. 不开发票的法律后果：

   • 如果洗脚店拒绝开具发票，将可能面临税务机关的处罚，包括但不限于罚款、补缴税款、加收滞纳金等。
   • 同时，不开发票也可能导致洗脚店在税务申报上出现问题，进而影响其正常经营和信誉。

3. 消费者的权益：

   • 对于消费者来说，发票是购物或接受服务的凭证，也是维护自身权益的重要依据。如果洗脚店不开发票，消费者在后续维权时可能会遇到困难。
   • 因此，消费者有权要求洗脚店开具发票，并可以通过正规渠道进行投诉举报，以维护自己的合法权益。

4. 建议与提醒：

   • 作为消费者，在接受洗脚店服务时，应主动要求开具发票，并妥善保管好发票，以备不时之需。
   • 如果遇到洗脚店拒绝开具发票的情况，可以向当地税务机关或消费者协会进行投诉举报，以维护自己的合法权益和正常的税收秩序。

综上所述，洗脚店不开发票是犯法的，不仅可能面临法律处罚，还会影响自身的经营和信誉。因此，建议洗脚店依法经营，诚信纳税，为消费者提供优质的服务和正规的发票。