刑事案件虚开发票开庭，犯罪嫌疑人除特殊情况外，通常不需要戴手铐。具体分析如下：

一. 一般情况

• 在法庭开庭时，犯罪嫌疑人除特殊情况外，应当解除戒具，即不能戴手铐。这是法庭审判活动的一般原则，旨在保障被告人的基本权利和法庭的庄严性。

二. 特殊情况

• 对于有可能判处无期徒刑、死刑等较重刑罚的被告人，或者有迹象显示具有脱逃、行凶、自杀、自残可能的被告人，法庭可以根据实际情况决定不解除戒具，即可以戴手铐。这是出于安全考虑，以防止被告人在庭审过程中发生意外或危害法庭秩序。

三. 虚开发票案件的具体情况

• 虚开发票案件通常属于经济犯罪，其刑罚程度一般较轻，不太可能达到无期徒刑或死刑的程度。因此，在虚开发票案件的庭审中，犯罪嫌疑人通常不需要戴手铐，除非存在上述特殊情况。

综上所述，在刑事案件虚开发票的开庭中，犯罪嫌疑人一般不需要戴手铐，除非存在特殊情况。这一结论是基于《人民法院司法警察刑事审判警务保障规则》第十六条的规定以及一般法庭审判活动的原则得出的。如有进一步需要，您可以继续咨询我。