在有限责任公司中，如果只有一个法人股东且公司欠钱，一般情况下不能直接起诉法人，但特定条件下可以。具体分析如下：

1. 公司独立承担责任：在正常情况下，有限责任公司作为一个独立的法人实体，以其全部财产对公司的债务承担责任，而公司的法人股东则以其出资额为限对公司承担责任。因此，如果公司欠钱，通常应起诉公司本身，而不是法人股东。

2. 特定条件下的连带责任：然而，在特定条件下，法人股东可能需要对公司的债务承担连带责任。特别是当公司是一人有限责任公司，即只有一个股东（该股东同时为法人）时，如果该股东不能证明公司财产独立于自己的财产，那么债权人可以要求该股东对公司的债务承担连带责任。在这种情况下，可以起诉该股东，也就是公司的法人。

3. 起诉条件：根据《民事诉讼法》的规定，起诉必须符合一定条件，包括原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；以及属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。因此，在决定起诉法人之前，需要确保满足这些条件。

综上所述，虽然一般情况下不能直接起诉有限责任公司的法人股东来追讨公司债务，但在特定条件下（如一人有限责任公司且股东不能证明公司财产独立），债权人可以要求法人股东承担连带责任并据此提起诉讼。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。