在工程合同中，未明确约定是单价合同还是总价合同，这确实是一个需要仔细分析的问题。以下是我对此问题的详细解答：

结论前置

工程合同未约定是单价合同还是总价合同，可能会导致合同双方在结算时产生争议。因此，需要结合合同的其他条款、实际履行情况以及双方的意思表示来综合判断合同性质，并据此确定结算方式。

详细分析

1. 合同性质判断：

   • 单价合同：通常指按照单位工程量或单位服务量来计价，最终结算价根据实际完成的工程量或服务量乘以单价来确定。如果合同中虽未明确写明“单价合同”，但根据合同内容（如工程量清单、单价表等）可以推断出双方是按照单价来结算的，那么该合同应视为单价合同。
   • 总价合同：则是指合同双方约定一个固定的总价，无论实际完成的工程量或服务量如何，最终结算价都按照这个总价来执行。如果合同中虽未明确写明“总价合同”，但根据合同内容（如总价款、包干范围等）可以推断出双方是按照总价来结算的，那么该合同应视为总价合同。

2. 合同解释原则：

   • 在合同未明确约定的情况下，应遵循《民法典》中关于合同解释的规定，即根据合同所使用的词句、合同的有关条款、合同的目的、交易习惯以及诚实信用原则，确定该条款的真实意思。
   • 如果合同内容存在歧义或不明确，应倾向于保护守约方的利益，同时考虑双方的公平合理原则。

3. 实际履行情况：

   • 在判断合同性质时，还需要考虑双方的实际履行情况。如果双方在实际履行过程中已经按照某种方式（单价或总价）进行了结算，并且双方对此均无异议，那么这种结算方式应视为双方对合同性质的默认。

4. 法律后果与建议：

   • 如果因合同未明确约定是单价合同还是总价合同而导致结算争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，可以依法向人民法院提起诉讼或申请仲裁。
   • 为避免类似争议的发生，建议在签订工程合同时，务必明确约定合同的性质（单价合同或总价合同），并详细列明计价方式、结算标准等关键条款。

综上所述，工程合同未约定是单价合同还是总价合同，需要根据合同的其他条款、实际履行情况以及双方的意思表示来综合判断。如果对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。