采购差价属于回扣的一种形式。

回扣是指在商品或者劳务买卖中，卖方从买方支付的价款中退回给买方或者买方经办人的款项。在采购活动中，常见的“吃回扣”形式之一就是差价法，即假设实际采购价格为N元，但在向公司报的价格中大于N元，从中获取差价作为回扣。这种方式是最常用也是最简单的回扣索取方式，通常使用于现金采购活动中。

因此，采购差价，当它被作为实际采购价格与向公司报价之间的差额，并被退回给买方或买方经办人时，就构成了回扣。这种行为在商业活动中是需要被严格监管和防范的，以避免不正当的商业行为和利益输送。

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