针对您提出的问题，关于签订合同和收款单位不一致可能会引发的税务问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，合同签订方与收款单位不一致在税务上确实可能带来一些风险和问题。这主要涉及到发票的开具和税务处理两个方面。

一、发票开具问题

根据《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项时，收款方应当向付款方开具发票。这意味着，如果合同签订方与收款单位不一致，那么在实际操作中，开票方就需要特别注意发票的开具问题。

具体来说，如果合同约定的收款方与实际收款方不一致，而开票方又按照实际收款方开具了发票，那么这就可能构成虚开发票的行为。虚开发票是违法的，不仅可能导致税务部门对开票方进行处罚，还可能影响到企业的税务信用和声誉。

二、税务处理问题

除了发票开具问题外，合同签订方与收款单位不一致还可能对税务处理产生影响。这主要体现在增值税的缴纳和税务申报上。

由于增值税是以开票主体身份来确定税率的，因此如果开票方与合同约定方不一致，就可能导致增值税的缴纳出现问题。此外，在税务申报时，如果企业无法准确提供与合同相匹配的收款和开票信息，那么就可能引发税务部门的质疑和审查，进而可能给企业带来不必要的税务风险和麻烦。

综上所述，为了避免因合同签订方与收款单位不一致而引发的税务问题，建议企业在签订合同时务必明确收款方的信息，并确保实际收款方与合同约定方保持一致。如果确实存在特殊情况需要变更收款方，那么应通过合法的程序进行约定和确认，并及时向税务部门报备相关情况。这样才能确保企业的税务处理合规、合法，避免不必要的税务风险和麻烦。