别人差你钱把车抵给你后又开走，这种行为是犯法的。下面我来详细解释一下这个问题。

1. 法律性质与后果：

   • 当别人因欠债而将车辆抵给你时，如果双方没有签订正式的抵押或转让协议，或者协议中未明确车辆的所有权转移，那么车辆的所有权仍然属于原车主。在这种情况下，如果原车主未经你同意擅自将车辆开走，就构成了对你财产权的侵犯。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，你作为债权人，有权要求原车主返还车辆，并赔偿因此造成的损失。如果原车主拒不返还，你可能需要通过法律途径来维护自己的权益。
   • 此外，如果原车主在开走车辆的过程中存在暴力、威胁等手段，或者车辆价值较大，还有可能涉嫌抢劫、抢夺等刑事犯罪。即使不构成上述犯罪，若你报警，原车主也可能因涉嫌盗窃面临刑事调查。

2. 合法维权途径：

   • 首先，你可以尝试与原车主进行协商，要求他返还车辆并赔偿损失。如果协商无果，你可以向法院提起诉讼，要求原车主承担相应的法律责任。
   • 在提起诉讼时，你需要提供充分的证据来证明债权债务关系的存在以及车辆被擅自开走的事实。这些证据可以包括借条、转账记录、车辆抵押协议（如果有的话）、车辆被开走的监控录像等。
   • 如果法院判决原车主返还车辆并赔偿损失，但原车主拒不履行，你可以向法院申请强制执行。法院有权采取很多强制措施，如冻结银行账户、查封财产等，来迫使原车主履行判决。

3. 注意事项：

   • 在处理这类纠纷时，务必保持冷静和理性。不要采取过激的行为或言辞来激怒原车主，以免使问题变得更加复杂。
   • 如果你不熟悉法律程序和规定，建议咨询专业的律师来帮助你处理这个问题。我可以为你提供相关的法律咨询和帮助。

综上所述，别人因欠债而将车辆抵给你后又擅自开走是犯法的。你可以通过合法途径来维护自己的权益，要求原车主返还车辆并赔偿损失。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我。