关于“校企合同制到期后是不是都能重新签订合同”的问题，我可以给出以下分析：
结论前置：校企合同制到期后，并非所有情况都能重新签订合同，这取决于多种因素，包括双方的意愿、合同条款、法律法规以及学校或企业的具体政策等。
详细分析：
双方意愿：首先，重新签订合同需要合同双方（即学校和企业）都有继续合作的意愿。如果一方或双方不再希望继续合作，那么合同到期后自然就不会续签。
合同条款：原合同中可能包含关于合同续签的条款，这些条款可能规定了续签的条件、程序以及时间限制等。因此，在合同到期前，双方应仔细审查合同条款，以确定是否有续签的可能性以及需要满足哪些条件。
法律法规：在涉及校企合同制的问题时，还需要考虑相关的法律法规。例如，劳动法、教育法以及可能涉及的其他相关法律法规都可能对合同的续签产生影响。因此，在决定是否续签合同时，双方应确保遵守相关法律法规的规定。
学校或企业政策：学校或企业可能有自己的政策或规定，关于合同制员工的续签问题。这些政策或规定可能因学校或企业的不同而有所差异，因此双方需要了解并遵守相关的政策或规定。
综上所述，校企合同制到期后是否能重新签订合同是一个复杂的问题，需要考虑多种因素。如果双方都有继续合作的意愿，并且符合合同条款、法律法规以及学校或企业的政策或规定，那么重新签订合同的可能性就相对较大。反之，如果任何一方没有续签的意愿，或者存在不符合相关规定的情况，那么合同到期后可能就不会续签。
因此，建议你在合同到期前与对方充分沟通，了解双方的意愿和情况，并仔细审查合同条款和相关法律法规，以确保做出正确的决策。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。