当遇到用人单位拖欠工资的情况时，劳动者扣车用以讨薪的行为是不合法的，可能面临法律责任及赔偿风险。正确的做法是通过合法途径来维护自己的权益。

从法律角度详细分析如下：

一、劳动者权益保护

• 用人单位拖欠工资的法律责任：用人单位应当按时支付劳动者工资，这是劳动法规定的基本义务。若用人单位拖欠工资，无疑损害了劳动者的合法权益。
• 劳动者的维权权利：劳动者在遭遇欠薪时，有权通过合法途径来维权，包括但不限于与用人单位协商、向劳动监察部门投诉举报、申请劳动仲裁或向法院提起诉讼。

二、扣车行为的法律风险

• 侵犯财产权：车辆通常属于用人单位或车辆所有权人的合法财产，未经其同意擅自扣押，构成对他人财产权的侵犯。
• 民事赔偿责任：扣车行为可能导致劳动者需承担返还车辆、赔偿因扣押期间产生的损失等责任。这包括车辆被扣押期间的停运损失、折旧费用等。
• 刑事责任风险：在情节严重的情况下，扣车行为甚至可能涉嫌犯罪，如侵占罪。这是指将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大且拒不退还的行为，将面临刑事处罚。

三、正确的维权途径

1. 向劳动监察部门投诉举报：

   • 劳动者可以向当地的劳动监察部门反映欠薪情况，请求其进行调查并督促用人单位支付工资。
   • 提交投诉时，应准备好相关证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明劳动关系及欠薪事实。

2. 申请劳动仲裁：

   • 若与用人单位协商无果，劳动者可以向劳动仲裁委员会提起仲裁申请，要求裁决用人单位支付拖欠的工资。
   • 劳动仲裁委员会将依法进行裁决，若用人单位不履行裁决，劳动者可以向法院申请强制执行。

3. 提起诉讼：

   • 在仲裁裁决不满足劳动者诉求或用人单位不履行仲裁裁决的情况下，劳动者可以向法院提起诉讼。
   • 通过司法程序来维护自己的权益，法院将依法进行审理并作出判决。

综上所述，面对用人单位拖欠工资的问题，劳动者应当保持冷静，通过合法途径来维权。扣车等过激行为不仅不能有效解决问题，反而可能让劳动者陷入更不利的法律境地。因此，建议劳动者在遇到欠薪问题时，优先选择向劳动监察部门投诉举报、申请劳动仲裁或提起诉讼等合法手段来维护自己的合法权益。