欠工资不给扣车是犯法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律角度
私力救济的界限：
- 在法律上，私力救济（即个人自行采取措施维护自己的权益）是受到严格限制的。当你的工资被拖欠时，你应当通过合法途径来维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。
- 扣车行为属于私力救济的一种，但这种行为超出了法律允许的范畴。因为扣车可能侵犯他人的财产权，甚至可能构成非法拘禁、抢劫等犯罪行为，具体取决于扣车的手段和情节。
财产权的保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民的合法财产受法律保护，任何组织或者个人不得侵犯。扣车行为显然侵犯了车主的财产权，因此是违法的。
劳动法的规定：
- 虽然劳动法规定了用人单位应当按时足额支付劳动者工资，但并未赋予劳动者自行扣押用人单位或相关人员财产的权利。劳动者应当通过法律途径来追讨欠薪，而不是采取非法手段。
实际后果角度
可能面临的法律责任：
- 如果你因欠工资而扣车，可能会面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。民事赔偿方面，你需要赔偿车主因扣车而遭受的损失；行政处罚方面，公安机关可能会对你进行罚款、拘留等处罚；刑事责任方面，如果扣车行为构成犯罪，如抢劫罪、非法拘禁罪等，你将面临刑事追究。
影响个人信用和声誉：
- 扣车行为不仅可能让你面临法律责任，还会对你的个人信用和声誉造成负面影响。这可能会影响你未来的就业、贷款等方面。
建议角度
合法维权：
- 当你遇到欠工资问题时，应当首先保持冷静，通过合法途径来维护自己的权益。你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁、提起诉讼等。
收集证据：
- 在维权过程中，你需要收集相关证据来证明用人单位拖欠工资的事实。这些证据可以包括劳动合同、工资条、银行转账记录、同事证言等。
寻求法律援助：
- 如果你对法律程序不熟悉或者觉得自己无法独自应对欠薪问题，可以寻求法律援助。你可以咨询专业律师（如我），或者向当地的法律援助机构申请帮助。
总之，欠工资不给扣车是犯法的。你应当通过合法途径来维护自己的权益，避免采取非法手段。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。