工厂发现金并不必然意味着偷税。关键在于工厂是否依法履行纳税申报及缴纳义务，而不是发放现金这种形式。
依法操作的发现金情况：
- 如果工厂在发现金时，能依法如实申报并缴纳各项税款，这属于正常的财务操作。例如，工厂每月以现金形式给员工发放工资，同时依据实际工资数额准确计算并缴纳个人所得税和企业相关税款，这种情况下发现金就不是偷税。
可能构成偷税的情况：
- 若工厂通过发现金隐匿真实的工资数额、销售收入等应税项目，不进行完整、准确的纳税申报，少缴应纳税款，就可能构成偷税。偷税是指纳税人伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，或者在帐簿上多列支出或者不列、少列收入，或者经税务机关通知申报而拒不申报或者进行虚假的纳税申报，不缴或者少缴应纳税款的行为。比如，工厂实际销售收入很高，但通过发现金交易不记录账目，少申报收入，从而少缴税款，这就属于偷税行为。
综上所述，工厂发现金本身并不等同于偷税，关键在于是否依法履行了纳税申报及缴纳义务。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。