关于普通职工醉驾过了六年多是否会被开除的问题，这并非一个可以一概而论的结论，而是需要根据多个因素进行综合分析。以下是对此问题的详细解答：

首先，我们要明确的是，酒驾行为是否导致被开除，主要取决于两个关键因素：一是酒驾的严重程度，即是否构成了刑事犯罪；二是所在单位的规章制度以及劳动合同中的具体规定。

1. 酒驾未达到刑事犯罪标准：

   • 如果当时的酒驾行为并未达到刑事犯罪的标准（即血液酒精含量在20mg/100ml至80mg/100ml之间），那么它属于违法行为，但不构成犯罪。
   • 在这种情况下，如果单位的规章制度或劳动合同中并未明确将饮酒驾驶列为严重违纪行为，那么通常不会因此开除员工。然而，如果单位有明确规定，并且该规定是合法有效的，那么单位有权依据此规定与员工解除劳动合同。

2. 酒驾达到刑事犯罪标准：

   • 如果当时的酒驾行为构成了危险驾驶罪（即血液酒精含量达到或超过80mg/100ml），那么这属于刑事犯罪行为。
   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，当员工因醉酒驾驶被依法追究刑事责任时，用人单位有权选择解除劳动合同，即使该行为发生在多年前。但这里需要注意的是，“可以解除”并不等同于“必须解除”，单位在决定是否开除员工时仍有一定的自主决定权。

此外，对于公职人员来说，酒驾的纪律处分可能更为严格。根据《中华人民共和国公职人员政务处分法》的规定，公职人员因故意犯罪被判处刑罚的，通常会被开除。

综上所述，普通职工醉驾过了六年多是否会被开除，并没有一个绝对的答案。它取决于酒驾的严重程度、单位的规章制度和劳动合同规定、以及单位在处理此类问题时的自主决定权。因此，建议员工应严格遵守交通法规，避免酒驾行为的发生。如已发生酒驾行为，应主动向单位报告，并积极配合单位的调查和处理。同时，员工也可以咨询专业法律人士，了解自己的权益和可能的法律后果，以便做出合理的应对。