赡养父母作为专项附加扣除，在个人所得税中确实最多扣除1500元。以下是详细分析：

一. 政策规定

• 根据《个人所得税专项附加扣除暂行办法》第二十二条，纳税人赡养一位及以上被赡养人的赡养支出，统一按照以下标准定额扣除：（一）纳税人为独生子女的，按照每月2000元的标准定额扣除；（二）纳税人为非独生子女的，由其与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，每人分摊的额度不能超过每月1000元。这里的被赡养人是指年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。

二. 具体扣除情况

1. 独生子女：如果纳税人是独生子女，每月可以扣除2000元作为赡养父母的支出。
2. 非独生子女：如果纳税人不是独生子女，需要与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，且每人分摊的额度不能超过每月1000元。因此，在这种情况下，纳税人最多能扣除的赡养父母支出就是1000元，而不是1500元。但问题中提到的“1500元”可能是一个误解或者是对特定情况的描述。

三. 结论

• 综上所述，赡养父母的专项附加扣除额度，对于独生子女来说是每月2000元，对于非独生子女来说，每人每月最多扣除1000元。因此，“赡养父母最多扣1500元”这一说法是不准确的。

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