针对您没有签订劳动合同且工作地址注册了两个工商个体的情况，申请劳动仲裁可以按照以下步骤进行：
一、明确管辖地
劳动仲裁的管辖地主要有两个选择：
- 劳动者工作的场所所在地：即您实际提供劳动的地方。
- 用人单位工商注册地：若工作地址注册了两个工商个体，您可以选择其中任何一个的注册地作为仲裁地，或者根据实际工作情况选择更合适的一个。
二、准备证据材料
为了证明您与用人单位之间存在劳动关系，您需要收集以下证据：
- 工资支付记录：如转账凭证、工资条等。
- 工作证明：如工作证、工装、工作牌（最好盖有公章）。
- 考勤记录：反映您的工作出勤情况。
- 同事证言：离职或在职的同事都可以作为证人。
- 其他证据：如地税局打印并盖章的个税完税证明、社会保险缴纳记录、派工单、录音录像或者其它有您名字和公章或老板签字的书面材料等。
三、撰写仲裁申请书
仲裁申请书需要详细写明以下内容：
- 双方信息：包括个体工商户和劳动者的具体情况，如姓名、性别、年龄、身份证号、联系方式、住址等。
- 仲裁请求：明确您想要通过仲裁达到的目的，如要求支付未签合同的双倍工资、补缴社会保险等。
- 事实和理由：阐述清楚您与用人单位之间劳动关系的存在以及您的权益受到侵害的事实，同时列出相应的法律依据。
四、提交仲裁申请
将准备好的仲裁申请书、身份证复印件、相关证据以及用人单位的工商登记信息或营业执照复印件等材料提交给有管辖权的劳动仲裁委员会。提交时，请确保所有材料都是完整且真实的。
五、参加庭审
按照劳动仲裁委员会的通知，准时参加庭审。在庭审过程中，您需要清晰表达自己的观点，并出示收集好的证据。仲裁委通常会先进行调解，若调解不成则会依法作出裁决。
六、注意事项
- 申请时效：劳动仲裁申请时效为一年，从您知道或应当知道自身权利受到侵害之日起开始计算。请务必在时效期内提出仲裁申请。
- 材料准备：提交申请材料时，请确保所有材料都是三份，其中两份提交给仲裁委员会，一份留给自己备用。
- 保持冷静：在整个仲裁过程中，请保持冷静和理智，避免与对方发生不必要的争执。
按照以上步骤进行申请，您应该能够顺利地完成劳动仲裁的整个过程。如果您在申请过程中遇到任何困难或问题，可以及时向劳动仲裁委员会咨询或寻求法律援助。