在原配起诉小三返还财产的案件中，案由通常涉及不当得利或赠与合同的无效性。以下是对此问题的详细分析：
结论前置：原配可以基于不当得利或赠与合同无效等案由起诉小三返还财产，具体案由的选择需根据案件事实和证据情况来确定。
不当得利案由：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，小三若无法律根据而获得利益，且该利益的获得导致了原配的损失，则构成不当得利。原配有权要求小三返还该不当利益。
- 适用情形：此案由适用于原配能证明小三接受了夫妻共同财产中的部分或全部，且该财产是出轨方未经原配同意而擅自赠与的情形。
赠与合同无效案由：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》及《婚姻法》的相关规定，夫妻对共同财产有平等的处理权。一方未经另一方同意，擅自将共同财产赠与小三的，该赠与行为可能因侵犯另一方的财产权而无效。
- 适用情形：此案由适用于原配能证明赠与行为未经其同意，且赠与的财产属于夫妻共同财产的情形。同时，若赠与行为违反了公序良俗（如涉及婚外情），则赠与行为同样无效。
起诉流程与策略：
- 准备证据：原配需收集赠与行为的证据（如银行转账记录、购买大额财产的合同及付款凭证等）、关系证据（如亲密照片、聊天记录等）以及婚姻与财产证明（如结婚证、房产证等），以确立婚姻关系及财产归属，并证明赠与行为及小三的不当得利。
- 撰写起诉状：明确原告（原配）和被告（小三）的身份信息，阐述诉讼请求及事实与理由，详细叙述出轨方与小三的关系、赠与财产的情况以及法律依据。
- 向法院立案：提交起诉状和证据材料至有管辖权的人民法院，并等待法院审查受理。
- 开庭审理：按照法官指引陈述案件事实、出示证据，并对被告的质证意见进行回应。可能涉及法庭调查、辩论等环节。
- 判决与执行：法院根据证据和法律规定作出判决。若原配胜诉，小三需按判决书指定期限返还财产；若不履行，可申请强制执行。
需注意的问题：
- 财产范围界定：准确界定哪些财产属于夫妻共同财产被赠与给了小三，特别注意婚前个人财产与婚后共同财产的区分。
- 证据的合法性：确保收集证据的方式合法，避免使用非法手段获取的证据。
- 保护隐私：在处理案件时，注意保护当事人的个人隐私，减少不必要的舆论压力。
- 调解优先：考虑通过调解方式解决纠纷，以降低对抗性和诉讼成本。
综上所述，原配起诉小三返还财产的案件需根据具体事实和证据情况选择合适的案由，并遵循正确的法律程序进行起诉。通过构建有力的法律论据和遵循正确的起诉流程与策略，原配可以有效地维护自己的合法财产权益。