对于“员工不服从公司安排，跟员工吵架打架可以安排放假吗”这个问题，首先我们要明确的是，员工是否服从公司安排以及员工之间的争吵或打架，与是否安排放假并没有直接的法律关系。接下来，我将从几个角度来分析这个问题：

1. 员工不服从公司安排：

   • 员工不服从公司安排可能涉及到劳动纪律和劳动合同的问题。如果公司的安排是合法且符合劳动合同约定的，员工应当服从。如果员工无正当理由拒绝服从，公司有权依据劳动纪律和劳动合同进行处理，包括但不限于警告、罚款、调岗甚至解除劳动合同。
   • 但需要注意的是，公司不能仅因员工不服从安排就直接安排其放假，这并非合法的处理方式。

2. 员工吵架打架：

   • 员工之间的争吵或打架属于违反劳动纪律的行为，公司有权对此进行调查和处理。处理的方式可能包括警告、罚款、调岗、解除劳动合同等，具体取决于公司的规章制度和劳动合同的约定。
   • 同样地，公司不能因员工吵架打架就直接安排其放假，这并不能解决问题，反而可能加剧矛盾。

3. 关于安排放假：

   • 放假是公司的管理行为，通常用于员工休息、调整工作状态或应对特殊情况。公司可以根据实际情况和需要来安排放假，但不能将放假作为对员工不服从安排或吵架打架的惩罚措施。
   • 如果公司想要对员工进行某种形式的处理或惩罚，应当依据劳动纪律和劳动合同的约定进行，并确保处理方式的合法性和合理性。

综上所述，员工不服从公司安排或吵架打架并不能直接导致公司安排其放假。公司应当依据劳动纪律和劳动合同的约定来处理这些问题，并确保处理方式的合法性和合理性。如果你在这方面有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。