离职当天如果工资没有结清，您可以按照以下步骤来处理：

首先，与用人单位进行协商：

• 您可以与用人单位的财务或人力资源部门进行友好沟通，明确指出按照我国劳动法律法规的规定，用人单位在解除或终止劳动合同时应一次性结清劳动者工资。
• 协商过程中，您可以提出自己的诉求，要求用人单位尽快结清工资，并保留好相关的沟通记录，如聊天记录、邮件往来等作为证据。

其次，向劳动监察部门投诉：

• 如果协商无果，您可以携带能证明劳动关系及工资情况的材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，向当地的劳动监察大队进行投诉。
• 劳动监察部门有权责令用人单位限期支付工资，如果用人单位逾期不支付，还需按照应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

最后，申请劳动仲裁：

• 如果劳动监察部门处理后仍未解决问题，您可以在劳动争议发生之日起一年内，向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书、劳动关系证明、工资拖欠证据等材料。仲裁委员会将根据双方提交的证据和相关法律法规进行审理，并在受理后45日内（案情复杂的可延长15日）作出裁决。
• 如果仲裁裁决生效后，用人单位仍不支付工资，您可以向法院申请强制执行。

在整个过程中，请务必保留好所有与工作相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、离职证明等。这些证据将有助于您证明自己的劳动关系以及工资支付情况，为您的维权之路提供有力支持。同时，也请您保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。