暑假工每天工作10小时是不合法的。根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这一规定同样适用于暑假工。因此，如果暑假工被安排每天工作10小时，超出了法定的工作时间限度，即构成违法。

1. 工时制度基础：

   • 暑假工作为劳动者，其工作时间应严格遵守《中华人民共和国劳动法》关于工时制度的规定。即每日工作时间不超过八小时，每周工作时间不超过四十四小时。

2. 非全日制用工的特殊规定：

   • 如果暑假工是以非全日制形式工作，那么其工作时间应遵守非全日制用工的规定，即在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时。

3. 超时工作的法律后果：

   • 用人单位安排暑假工超时工作，属于违法行为。暑假工有权要求用人单位按照法律规定支付加班工资。
   • 如用人单位拒不支付加班工资，暑假工可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

综上所述，暑假工每天工作10小时是不合法的，超出了法定的工作时间。暑假工应了解自己的工作时间权益，并在必要时勇于维权。如果用人单位存在违法行为，暑假工可以向相关部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。