针对您提出的“老板聘用工人四个月不签劳动合同且不发工资”的问题，以下是一些详细的解答和建议，希望能帮助您有效维护自己的合法权益：

一、明确劳动关系与收集证据

首先，尽管没有签订书面劳动合同，但如果您实际上为老板提供了劳动，并且老板接受了这种劳动，那么根据《劳动法》的相关规定，您与老板之间仍然存在劳动关系。为了维权，您需要收集以下证据来证明这种劳动关系：

• 考勤记录：如打卡记录、签到表等。
• 工作证或工作牌：包括但不限于工作证、员工卡、门禁卡等。
• 工资支付记录：如银行转账记录、微信或支付宝转账记录等。
• 同事证言：同事的书面或口头证词，证明您与老板之间的劳动关系。
• 其他相关证据：如工作邮件、聊天记录、工作任务分配记录等。

二、与老板协商

在收集到足够的证据后，您可以尝试与老板进行协商，明确要求其支付拖欠的工资，并指出其未签订劳动合同的违法行为。如果老板同意支付工资，那么问题可能就此解决。

三、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其限期支付拖欠的工资。您需要提交上述收集到的证据，以支持您的投诉。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理结果仍然无法让您满意，或者老板拒绝履行劳动监察部门的决定，您可以在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁申请书需要明确列出您的仲裁请求、事实和理由，并提交相关证据。

五、向法院起诉

如果您对仲裁结果不服，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，并遵循法院的诉讼程序。

六、关于双倍工资与经济补偿

根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。此外，如果用人单位拖欠工资，还需要支付经济补偿。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

七、总结与建议

面对老板不签劳动合同且不发工资的情况，您应该积极采取行动来维护自己的合法权益。首先收集证据，然后与老板协商；如果协商无果，依次向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉。同时，您还可以根据法律规定要求用人单位支付双倍工资和经济补偿。在整个维权过程中，请保持冷静和理性，遵循法律程序，以确保您的权益得到有效保障。