不是所有吃出异物的情况都能获得十倍赔偿。具体是否能获得十倍赔偿，需要根据食品中的异物性质、商家的过错程度以及相关法律法规来判断。
异物影响食品安全且商家有过错：
- 若食品中的异物对人体健康有实质性危害，如塑料、玻璃、金属等，且商家在食品制作和经营过程中未尽到合理的注意义务，导致这些异物出现在食品中，那么消费者有权根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，向商家主张十倍价款的赔偿。
异物不影响食品安全或商家已尽合理注意义务：
- 若食品中的异物对人体健康没有实质性危害，如一根普通的头发丝，或者商家已经采取了相应的食品安全保障措施，但由于不可预见、不可避免的原因导致食物中出现异物，那么消费者通常难以主张十倍赔偿。在这种情况下，消费者可以要求商家更换菜品、进行合理的道歉，并可能获得一定的经济补偿（如折扣、优惠券或小礼品等）。
赔偿金额的计算：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。但增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
维权途径：
- 消费者在与商家协商无果后，可以向消费者保护协会投诉，或拨打市场监督电话（12315）及市民服务热线（12345）进行举报。若以上方式均无法解决问题，消费者还可以通过向人民法院起诉的方式来维护自己的权益。
综上所述，吃出异物是否能获得十倍赔偿，需要根据具体情况来判断。消费者在维权过程中应保持冷静，收集保存好相关证据，并了解熟悉相关法律法规，以便更好地维护自己的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。