未经公司允许私自预留回收的旧金是犯法的。下面我将从法律角度详细解释这一行为可能涉及的后果。

1. 职务侵占：

   • 如果你在珠宝店工作，利用职务上的便利，将公司回收的旧金私自预留，这可能构成职务侵占。职务侵占是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。
   • 根据相关法律规定，如果职务侵占的数额较大，可能会构成犯罪，需要承担刑事责任。即使数额不大，也可能构成一般的违法行为，需要接受相应的法律处罚。

2. 违反公司规章制度：

   • 除了可能触犯法律外，这种行为还严重违反了公司的规章制度。任何公司都有对员工行为的管理规定，私自留存公司财物是明确禁止的行为。
   • 一旦被发现，你可能会面临公司的纪律处分，包括但不限于警告、罚款、解雇等。这不仅会影响你的职业生涯，还可能对你的个人声誉造成损害。

3. 民事责任：

   • 如果公司因此遭受了经济损失，你还需要承担民事赔偿责任。公司有权要求你赔偿因其行为造成的全部损失，包括但不限于旧金的价值、因此产生的调查费用、律师费用等。

综上所述，未经公司允许私自预留回收的旧金是违法的，不仅可能触犯刑事法律，还可能违反公司规章制度并承担民事责任。我建议你立即停止这种行为，并主动向公司说明情况，争取从轻处理。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。