关于三轮车撞人导致骨折住院一个月后应赔偿多少营养费的问题，这并不是一个可以简单给出固定数额的问题，因为营养费的赔偿数额需要根据多个因素来综合考虑。下面我将从几个关键角度为你详细解析这个问题：
营养费赔偿的法律依据：
- 根据相关法律规定，营养费是受害人因交通事故受伤后，为了恢复健康而需要额外补充营养所产生的费用。这笔费用应当由侵权人（即三轮车驾驶员）根据其责任比例来承担。
影响营养费赔偿数额的因素：
- 受害人的伤情：骨折的严重程度、恢复速度以及是否需要特殊营养品等都会影响营养费的数额。
- 医生的建议：医生会根据受害人的伤情和恢复需要，给出是否需要加强营养以及加强营养的具体建议。
- 当地的生活水平：不同地区的经济发展水平不同，营养品的价格也会有所差异，因此当地的生活水平也是确定营养费数额的一个重要因素。
- 侵权人的责任比例：如果三轮车驾驶员对事故负全责，那么他需要承担全部的营养费；如果双方都有责任，则需要根据责任比例来分担。
营养费赔偿的计算方法：
- 通常情况下，营养费并不是一个简单的固定数额，而是需要根据受害人的实际情况和医生的建议来具体确定。
- 在实践中，营养费可能会按照每天一定的标准来计算，比如每天50元、100元等，具体数额需要根据当地的经济水平和受害人的伤情来确定。
- 然后，将这个每天的标准乘以受害人需要加强营养的天数（通常是由医生根据伤情来确定的），就可以得到总的营养费数额。
实际案例参考：
- 在类似的交通事故赔偿案件中，营养费的赔偿数额往往会有所不同，因为每个案件的具体情况都是不同的。
- 因此，在处理你的案件时，我们可以参考当地的类似案例，结合你的实际情况来合理确定营养费的数额。
综上所述，三轮车撞人导致骨折住院一个月后应赔偿多少营养费，并没有一个固定的数额。而是需要根据受害人的伤情、医生的建议、当地的生活水平以及侵权人的责任比例等多个因素来综合考虑。如果你需要更具体的帮助，比如计算营养费的数额或者处理赔偿事宜，可以直接向我咨询，我会根据你的实际情况给出专业的建议。