针对您提出的问题，关于被车撞了骨折未住院，医生建议修养三个月的情况下营养费如何计算，以下是我为您提供的详细解答：
首先，营养费的确定主要是依据受害人的伤残情况以及医疗机构给出的专业意见。在骨折的情况下，营养补偿期通常会在3到6个月左右，但具体时长会因伤情的严重程度和个人的恢复情况而有所差异。如果伤情较轻且恢复迅速，可能3个月左右就能恢复；而如果骨折严重，恢复较慢，则可能需要6个月甚至更长的时间。
对于您提到的医生建议修养三个月的情况，这可以作为营养费计算的一个重要参考。在实际操作中，您需要提供医疗机构出具的需要加强营养的诊断证明等相关证据，以便为营养费的赔偿提供有力依据。
具体来说，营养费的计算并没有一个固定的标准，而是需要根据您的实际情况和医疗机构的意见来综合确定。您可以考虑以下几个方面来估算营养费：
日常饮食费用：因骨折恢复需要，您可能需要增加蛋白质、钙等营养素的摄入，这会增加您的日常饮食费用。
营养品费用：根据医生的建议，您可能需要购买一些营养品来辅助恢复，如钙片、维生素等。
其他相关费用：如果因骨折导致您无法自行烹饪，而需要外购餐食或者请人照顾，这也是需要考虑的费用。
在计算营养费时，建议您详细记录上述各项费用，并尽可能提供相关的票据和证明，以便在协商或诉讼时能够有力地支持您的主张。
此外，除了营养费，您还可以考虑误工费、护理费等其他因骨折而产生的损失，并依据相关规定和证据来主张赔偿。
总之，营养费的计算是一个综合考虑多方面因素的过程，需要您提供充分的证据来支持您的主张。希望以上解答能够对您有所帮助，如有其他疑问，请随时咨询。