针对您提出的“轻伤案检察院证据不足不起诉，对方申诉到上级检察院怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们要明确检察院作出不起诉决定的原因，即现有证据无法确凿证明犯罪事实的存在。在这种情况下，被害人有权采取多种法律救济途径来维护自身权益。

一、向上级检察院申诉

被害人若不服不起诉决定，可以在收到决定书后的法定时间内（通常为七日以内）向上一级检察院提出申诉。申诉时，应准备好相关材料和理由，清晰阐述案件情况，以便上级检察院对案件进行重新审查。上级检察院在收到申诉后，会依法进行审查，并作出起诉或不起诉的决定。

二、向法院提起自诉

除了向上级检察院申诉外，被害人还可以选择直接向人民法院提起自诉。但需要注意的是，自诉案件的受理条件相对较高，被害人需自行承担举证责任，即收集并提供足够的证据来证明被告人的犯罪事实。因此，在提起自诉前，被害人应充分了解自诉案件的受理条件和举证要求，并做好充分的准备。

三、了解不起诉的具体原因

了解检察院作出不起诉决定的具体原因对于后续采取合适的行动至关重要。被害人可以通过咨询专业律师或查阅相关法律文书来了解不起诉的具体原因，并根据原因来制定相应的法律策略。

四、寻求专业律师的帮助

在整个法律救济过程中，寻求专业律师的帮助是非常重要的。律师可以提供专业的法律建议，协助被害人收集证据、准备诉状，并代表被害人进行申诉或自诉。同时，律师还可以帮助被害人了解案件的详细情况和可能的法律途径，为被害人提供全方位的法律支持。

五、公安机关的重新侦查

另外，如果公安机关认为有新的证据可以证明犯罪事实，他们可以重新侦查并将案件移送检察院审查起诉。因此，被害人也可以与公安机关保持沟通，了解案件的最新进展，并提供可能的线索或证据。

最后，需要强调的是，即使刑事案件因证据不足而不起诉，受害人仍可通过民事诉讼途径追究侵权人的民事责任。这包括要求侵权人赔偿因伤害造成的损失，如医疗费、误工费、精神损害赔偿等。因此，被害人在维护自身权益时，应充分考虑多种法律途径和策略。

综上所述，面对检察院作出的不起诉决定，被害人可以根据自身情况采取相应的措施来维护合法权益。通过向上级检察院申诉、向法院提起自诉、了解不起诉的具体原因、寻求专业律师的帮助以及关注公安机关的重新侦查等方式，被害人可以更有效地保护自身的合法权益。